栽培期間　２月下旬～8月　販売期間　8月～１１月

2月から育苗を始め、4月下旬～5月上旬にかけて約１６万本の苗をすべて手で植えます。また、植え付けた後は苗が大きくなるまでの間手取りで除草を行います。

玉ねぎの植付と草取りは自然農業社の春の一大作業です。
有機栽培で育った玉ねぎは、甘くて出汁が良く出てとても美味しいと好評です。

〈おすすめの料理〉　旨味があって何にでも使える万能野菜です